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[美食推介] 黑椒鸡腿肉饭

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发表于 2014-11-1 11:12:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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黑椒鸡腿肉饭分在三部分:米饭、黑椒鸡腿肉、青菜。其中黑椒鸡腿肉是重中之重。黑椒鸡腿肉烹饪方法超级简单,用二根琵琶鸡腿剔骨,盐、生抽、料酒腌制1小时左右,再用平底锅煎制,下锅前稍用点生粉抹在鸡腿上,即可下锅煎制,锅中当然是要放油的喔十分钟打造一道色香味俱全的大肉菜,真可与牛排相媲美,甚至可说有过之儿无不及。


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