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[美食推介] 美式佐餐番茄冻汤

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发表于 2014-11-1 11:03:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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每天的早餐都是面包牛奶,这样的生活实在是受不了,不过有很多时候确实没有中餐的情况下你也只能忍着。如果早餐配一个美味的美式佐餐番茄冻汤那还是相当不错的,今天就分享一道早餐面包的最佳伴侣【美式佐餐番茄冻汤】,一道典型的美食佐餐汤,此汤与面包一起食用风味更佳,喜欢早餐吃面包牛奶的小伙伴可以试试,关键是食材一定要洗干净,毕竟没有经过高温直接搅打的。




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食材:
红甜椒                                       1个
洋葱                                          50克
番茄                                          2个
蒜                                             1瓣
吐司                                          2-3片
鸡汤                                          400毫升
橄榄油                                      30毫升
盐巴                                          少许
胡椒粉                                       少许


美式佐餐番茄冻汤的做法:



1.红甜椒、黄瓜、番茄和洋葱洗净,红甜椒去籽切成大块、黄瓜去皮切成小段,番茄与洋葱切块待用。



2.切好的食材和吐司放入搅拌机中,加入鸡汤、蒜瓣、橄榄油、盐巴与胡椒粉,搅打成汤,放入冰箱冷藏一小时即可。



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