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[阳江美食] 舌头上的阳江美食——凌霄猪手

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发表于 2014-10-31 07:54:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

凌霄猪手经厨师精心制作,用阳春凌霄特有的山泉水漂制而成,它脆滑爽口,无油腻,与著名的“白云猪手”媲美。




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凌霄猪手是阳春凌霄岩餐厅的招牌菜之一,选用本地的土猪猪手,经厨师精心制作,用凌霄特有的山泉水漂制后,再用醋等调味料腌制,它脆滑爽口,肥而不腻,可与著名的“白云猪手” 媲美。是到阳春凌霄岩旅游不可不尝的美食之一。



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